산후 섭취를 위한 생선 수프 만드는 법

산후 섭취를 위한 생선 수프 만드는 법

산후 회복 기간 동안 생선 수프는 많은 산모들이 가장 먼저 선택하는 강장제입니다. 영양분이 풍부할 뿐만 아니라 젖 분비를 촉진해 몸의 빠른 회복을 돕습니다. 다음은 산후생선국 끓이는 방법과 관련된 핫한 내용으로 지난 10일 동안 인터넷에서 화제가 된 내용이다.

1. 산후생선국의 영양가

생선국에는 고품질의 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민D, 미네랄이 풍부하여 산후 산모의 신체 회복과 아기의 건강한 발달에 큰 도움이 됩니다. 일반적인 생선의 영양성분을 비교하면 다음과 같습니다.

2. 산후 생선탕 만드는 법

다음은 인터넷에서 가장 인기 있는 세 가지 산후 생선 수프 요리법입니다.

1. 붕어두부탕

재료: 붕어 1마리, 순두부 200g, 생강 3쪽, 구기자 10g, 소금 적당량.

단계:

1) 붕어를 깨끗이 씻어 키친타월로 물기를 흡수시킨다.

2) 팬에 기름을 두르고 생강편을 넣어 향이 날 때까지 볶은 후 붕어를 넣고 양면이 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3) 끓는 물(약 1500ml)을 넣고 센 불로 끓이다가 약불로 줄여 30분간 끓인다.

4) 두부와 구기자를 넣고 10분간 계속 끓인다.

5) 입맛에 맞게 소금을 추가해 주세요.

2. 파파야와 농어 수프

재료: 농어 1개, 그린 파파야 절반, 붉은 대추 5개, 생강 3조각.

단계:

1) 농어를 깨끗이 씻어서 잘게 썬다.

2) 파파야를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

3) 냄비에 모든 재료를 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부어주세요.

4) 센 불에서 끓어오르면 약한 불로 줄여 1시간 정도 끓입니다.

3. 흑어 통차오 수프

재료: 흑생선 1마리, 통차오 10g, 대추 6알, 생강 슬라이스 적당량.

단계:

1) 검은 생선을 깨끗이 씻어서 잘게 썬다.

2) 통차오를 30분 전에 미리 담가두세요.

3) 냄비에 모든 재료를 넣고 물을 넣고 1시간 30분 동안 끓입니다.

3. 산후 생선국 섭취 시 주의사항

4. 인터넷상에서 뜨겁게 화제가 되고 있는 산후 생선탕 관련 이슈

1.제왕절개 수술 후 생선 수프를 마실 수 있나요?- 의사들은 장내 가스 수술 후 24~48시간 후에 술을 마실 것을 권장합니다.

2.생선 수프가 실제로 모유를 생산할 수 있습니까?- 과학적 연구에 따르면 생선 수프에 들어 있는 고품질의 단백질과 물은 모유 분비에 도움이 되지만 그 효과는 사람마다 다릅니다.

3.생선 수프를 마시면 안되는 사람은 누구입니까?- 생선 알레르기가 있거나 통풍 증상이 있거나 상처가 아물지 않은 여성은 주의해야 합니다.

4.비린내 냄새를 제거하는 방법?- 최근 인터넷에서 화제가 되고 있는 방법은 생선을 우유에 15분간 담가두는 것입니다. 그 효과는 놀랍습니다.

5. 영양사가 추천하는 생선 수프 조합

산후생선국은 전통적인 자양식품이지만 개인 체질에 따라 적당량을 마셔야 한다. 산모는 술을 마시기 전 의사나 전문 영양사와 상담해 자신에게 가장 적합한 산후 다이어트 계획을 세우는 것이 좋습니다.