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파쇄 된 후추를 만드는 방법

2025-09-27 14:16:38 미식가 음식

파쇄 된 후추를 만드는 방법

지난 10 일 동안 인터넷 전체에서 집에서 요리 한 요리에 대한 인기있는 주제 중 "Shredded Pepper"는 간단하고 쉽게 만들기 쉽고 매운 맛이 좋으며 식욕을 돋우는 특성에 대한 인기있는 검색이되었습니다. 이 기사는 최신 요리 트렌드를 결합하고 구조화 된 데이터를 사용 하여이 클래식 요리에 대한 세부 레시피를 제공합니다.

1. 성분 준비 (2 인분)

파쇄 된 후추를 만드는 방법

재료복용량그것을 다루는 방법
돼지 고기 안심200g컷 파쇄
녹색 후추3씨앗을 제거하고 파쇄로 자릅니다
고추1씨앗을 제거하고 파쇄로 자릅니다
마늘3 개의 꽃잎일부분
생강1 개의 작은 조각컷 파쇄
콩을 담그십시오1 큰술-
그을린1/2 티스푼-
요리 와인1 큰술-
녹말1 티스푼-
백당1/2 티스푼-
식용 오일적절한 금액-

2. 요리 단계

단계작동의 핵심 지점시간
1. 절인 고기파쇄 된 돼지 고기 + 가벼운 간장 + 요리 와인 + 전분 및 마리 네이트15 분
2. 재료 준비칠리 페퍼를 자르고 마늘과 생강을 얇게 썬다5 분
3. 볶은 고기색이 변하고 서빙 할 때까지 뜨거운 기름으로 돼지 고기를 볶습니다.2 분
4. 볶은 향기볶은 생강과 마늘30 초
5. 볶은 고추고열로 칠리 페퍼와 함께 볶습니다1 분
6. 결합 된 프라이팬파쇄 된 돼지 고기와 간장을 넣으십시오1 분
7. Depot고르게 저어주세요30 초

3. 핵심 기술

1.재료 선택 기술: 최근에, 식품 블로거는 냉동 고기보다 부드럽고 칠리 안심을 사용하는 것이 좋습니다. 간단한 매운 맛이있는 얇은 피부 나사 페퍼를 선택하는 것이 좋습니다.

2.나이프 기술의 핵심 요점: 약 5cm 길이의 선을 따라 파쇄 ​​된 고기를 자르고 두께를 일관성있게 유지하십시오. 칠리를 조각으로 자르고 맛을 더 쉽게 자릅니다.

3.사격 통제: 최신 요리 경쟁 데이터에 따르면, 뜨거운 오일 온도를 냄비에 80% (약 180 ℃)에 넣고 전체 공정에서 열을 빠르게 유지하고 빠르게 볶는 것이 가장 좋습니다.

4.풍미 추세: 최근에, 풍미를 향상시키기 위해 1/4 티스푼의 후추 가루를 첨가하거나 마침내 발사믹 식초를 부어 향기를 향상시키는 것이 인기가 있습니다.

IV. 영양 데이터

영양 성분내용/100g일일 비율
칼로리156kcal8%
단백질18.2g36%
지방7.5g11%
탄수화물4.3g1%
비타민 c89mg99%

5. 자주 묻는 질문

1.Q : 파쇄 된 돼지 고기를 항상 저어 주면 어떻게해야합니까?
A : 최신 실험에 따르면 1/2 계란 흰색 또는 1 티스푼의 베이킹 소다를 첨가하면 감자가있을 때 부드러움을 크게 향상시킬 수 있습니다.

2.Q : 매운 성을 줄이는 방법?
A : 최근에 인기있는 방법은 헹구기 전에 10 분 동안 소금으로 칠리를 소금으로 담그거나 피망으로 조정하는 것입니다.

3.Q : 채식 버전을 만드는 방법?
A : 현재 굴 버섯이나 채식 고기를 대신 사용하는 것이 유명하며, 매리 네이팅 방법은 동일합니다.

6. 혁신적인 식사 방법

최근의 인기있는 소셜 플랫폼 태그 #New a greded peppers를 먹는 방법에 따르면 세 가지 혁신적인 조합이 권장됩니다.

1.부리토 스타일: Graham Cakes에 싸서 소비, 매주 검색량이 120% 증가하여 소비

2.덮힌 버전: 현미에 뿌려진 피트니스 군중이 가장 좋아하는

3.콜드 버전: 튀긴 파쇄 된 돼지 고기와 고추 고추를 냉장하고 차가운 국수를 저어줍니다.

이 고전적인 가정식 요리는 최근 Douyin #10 분 Kuaishou 요리 주제에서 상위 3 위를 차지했습니다. 최신 레시피 튜토리얼에 이어 호텔 레벨 파쇄 고추를 쉽게 만들 수도 있습니다!

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